INCONTRO PARCO REGIONALE DEL
MATESE 12 MAGGIO 2016
“Supporto alle aziende e
strategie di sviluppo”
Con gli stimatissimi amici
prof. Raffaele Ferraiuolo e presidente Umberto De Nicola, abbiamo tenuto lo
scorso giovedì 12 Maggio 2016,
presso la sede dell’Ente, il primo incontro teso a ricercare possibili percorsi
di sviluppo delle aziende agricole già aderenti al marchio d’area “Parco Regionale
del Matese”.
Dunque “Questo marchio rappresenta
uno strumento fondamentale per le possibili strategie di sviluppo delle imprese
aderenti…” afferma convinto
il presidente De Nicola che apre i lavori e si rivolge alle aziende presenti in
folta ed attenta rappresentanza.
Come spiegato ai presenti, giustamente preoccupati della
errata ma ormai purtroppo frequente comunanza tra la zona Matesina dell’Alto
Casertano (che è appunto Altro Casertano !) con la tristemente nota “Terra dei Fuochi” - seppur da noi distante anni luce geograficamente
e culturalmente - lo sfruttamento del marchio d’area consente una immediata
localizzazione di questa nostra straordinaria area, verde ed incontaminata, ed
esalta direttamente le eccellenze enogastronomiche che qui vengono prodotte.
Dalle prelibatezze casearie
al miele, dal vino all’olio passando per la polenta ai funghi di Cusano Mutri e
le produzioni di carni nostrane, abbiamo potuto lanciare tutti assieme, ognuno
per quanto di propria competenza, questa importante sfida avviata anche grazie
all’aggregazione voluta dal prof. Raffaele Ferraiuolo, finalizzata all'esportazione delle eccellenze Matesine verso nuovi
mercati extra regionali o extra nazionali. Tentiamo così di dare un supporto
concreto al consolidamento o allo sviluppo delle realtà aziendali che si sono
messe in gioco.
La nostra personale
esperienza, maturata sia in campi professionali che associativi o
amministrativi, ci ha fatto ritenere assolutamente necessario andare anche al
di là della creazione e formalizzazione dei soliti consorzi, comitati ed
aggregazioni che esauriscono gran parte delle risorse proprio nella
predisposizione di assetti di rappresentanza e direzioni politico /
burocratiche nei fatti incapaci di cogliere reali possibilità di sviluppo del
Territorio.
Pertanto, consapevoli delle
grandi difficoltà di accesso alle limitate sovvenzioni pubbliche, l'unica
opportunità che abbiamo per poter far rialzare, quantomeno nel breve periodo,
le nostre aziende, è quella di contare solo sulle nostre forze e sfruttare
tutti gli strumenti che il nostro Territorio conosce da anni ma che nei fatti
pochi hanno opportunamente utilizzato.
Ecco perché da subito, disponendo di un marchio come quello del “Parco Regionale del Matese”, individuare nuovi mercati ed aggregarsi per intraprendere condivisibili scelte di sviluppo aziendale, può rappresentare l’unica possibilità di rilanciare il nostro Territorio e tutte le eccellenze imprenditoriali che attendono solo di essere conosciute al di là dei confini Regionali.
Ecco perché da subito, disponendo di un marchio come quello del “Parco Regionale del Matese”, individuare nuovi mercati ed aggregarsi per intraprendere condivisibili scelte di sviluppo aziendale, può rappresentare l’unica possibilità di rilanciare il nostro Territorio e tutte le eccellenze imprenditoriali che attendono solo di essere conosciute al di là dei confini Regionali.
Fare e fare subito. Ci siamo attivati.
Avv. Giovanni Mastroianni
Le aziende iscritte all'Albo che hanno già manifestato di voler aderire all’iniziativa :
* “Antonucci Salumi del
Matese”, via
Vernelle Alife (CE) www.salumificioantonucci.it
* Azienda Agricola “Tutti
i Colori del Matese” frazione Civitella Licinio di Cusano Mutri (BN)
www.icoloridematese.it
*“Caseificio Giusti Allevamenti e Produzioni” , S.P. 331 Km. 1+990 Alife (CE) www.caseificiogiusti.it
*“Caseificio Giusti Allevamenti e Produzioni” , S.P. 331 Km. 1+990 Alife (CE) www.caseificiogiusti.it
* “Casearia Miramonti di Iannitelli Vincenzo” – Produzione caciocavalli
* “Fratelli Faiella snc” formaggi e latte bovino, Loc. Campore Castello del Matese (CE)
prof. Ferraiuolo Raffaele ferraiuoloraffaele@alice.it
dott. Umberto De Nicola
info@parcoregionaledelmatese.it
avv. Giovanni Mastroianni giovanni.mastroianni@libero.it